资料描述
干燥系统包括喷雾干燥塔，流化床，震动筛，送风机，空气过滤器，空气加热器，雾化器，旋风分离器，排风机，浓奶罐，高压泵等，
奶粉喷雾干燥的原理是将浓缩乳借用机械力量，即压力的方法，通过喷雾器将乳分散为雾状的乳滴（直径为10-15um），大大增加了其表面积，同时送入热风的情况下雾滴和热风接触，水蒸气被热风带走，从干燥室排风口排出，整个干燥过程仅需10～30s，故特别适用于热敏性物料的干燥，蛋白质的变性很少，乳清蛋白依然保持良好的溶解性，酶的活性也没有丧失。具有较高的溶解度及冲调性，保持其原有的营养成分及色、香、味
