Ürün Bilgileri
Açıklama:
Zorlamalı dış sirkülasyonlu vakum-konsantre ekipman, reçel, ketçap, şeftali reçeli, kayısı sosu, çilek sosu, acı sos, şurup vb. gibi yüksek viskoziteli malzemelerin konsantrasyonu için uygundur. Bu ekipman, gıda malzemelerinin buharlaştırılması prensibine göre tasarlanmıştır. Şirketimiz, italyan teknolojisine dayalı olarak teknik güncelleme ve modernizasyon gerçekleştirmiş ve reçel ve reçel üretimi için hattın tasarımı ile birlikte düşen film tipi vakum konsantrasyonunun eksiksiz bir setini, buharlaştırma ekipmanını oluşturmuştur.
Özellikler:
1. Ekipman makul bir tasarıma, kompakt bir düzene ve yapıya, küçük bir alana, yüksek konsantrasyon verimliliğine ve düşük elektrik, buhar ve soğutma suyu tüketimine sahiptir.
2. Mükemmel malzeme seçimi ve SUS304 paslanmaz çelik malzeme, malzeme ile temas yüzeyi olan boru hatlarının üretiminde kullanılmaktadır.
3. Ekipmanın vakum altında çalışma prensibi, düşük sıcaklıkta sürekli sirkülasyonlu ısıtma, düşük sıcaklıkta kaynama, malzemenin nemini buharlaştırarak malzemeyi beslenme ve lezzet açısından mümkün olduğunca korumaktır.
4. Tamamen otomatik PLC kontrolü, tüm kontrol noktalarında kendi kendini ölçüm yapılabilir, gelişmiş basınç indüksiyon algılama teknolojisi uygulanmıştır ve sıvı seviye kontrolünün hassasiyeti 1 mm’ye ulaşır. Kontrol bilgi merkezi, üst ve alt ekipmanların uyumlu çalışmasını sağlayabilir.
Evaporatörün yapısı:
Ekipman, borulu ısıtıcı, vakum buharlaştırma odası, çok kademeli kondansatör, pompa (malzeme sirkülasyon pompası/malzeme besleme ve boşaltma pompası/vakum pompası/su pompası), PLC otomatik kontrol sistemi, ilgili valf grubu ve ölçüm cihazı, çalışma platformu ve diğer parçalardan oluşmaktadır.
Açıklama:
Zorlamalı dış sirkülasyonlu vakum-konsantre ekipman, reçel, ketçap, şeftali reçeli, kayısı sosu, çilek sosu, acı sos, şurup vb. gibi yüksek viskoziteli malzemelerin konsantrasyonu için uygundur. Bu ekipman, gıda malzemelerinin buharlaştırılması prensibine göre tasarlanmıştır. Şirketimiz, italyan teknolojisine dayalı olarak teknik güncelleme ve modernizasyon gerçekleştirmiş ve reçel ve reçel üretimi için hattın tasarımı ile birlikte düşen film tipi vakum konsantrasyonunun eksiksiz bir setini, buharlaştırma ekipmanını oluşturmuştur.
Özellikler:
1. Ekipman makul bir tasarıma, kompakt bir düzene ve yapıya, küçük bir alana, yüksek konsantrasyon verimliliğine ve düşük elektrik, buhar ve soğutma suyu tüketimine sahiptir.
2. Mükemmel malzeme seçimi ve SUS304 paslanmaz çelik malzeme, malzeme ile temas yüzeyi olan boru hatlarının üretiminde kullanılmaktadır.
3. Ekipmanın vakum altında çalışma prensibi, düşük sıcaklıkta sürekli sirkülasyonlu ısıtma, düşük sıcaklıkta kaynama, malzemenin nemini buharlaştırarak malzemeyi beslenme ve lezzet açısından mümkün olduğunca korumaktır.
4. Tamamen otomatik PLC kontrolü, tüm kontrol noktalarında kendi kendini ölçüm yapılabilir, gelişmiş basınç indüksiyon algılama teknolojisi uygulanmıştır ve sıvı seviye kontrolünün hassasiyeti 1 mm’ye ulaşır. Kontrol bilgi merkezi, üst ve alt ekipmanların uyumlu çalışmasını sağlayabilir.
Evaporatörün yapısı:
Ekipman, borulu ısıtıcı, vakum buharlaştırma odası, çok kademeli kondansatör, pompa (malzeme sirkülasyon pompası/malzeme besleme ve boşaltma pompası/vakum pompası/su pompası), PLC otomatik kontrol sistemi, ilgili valf grubu ve ölçüm cihazı, çalışma platformu ve diğer parçalardan oluşmaktadır.
