Sıcak su retort sterilizatörü, işleme tankı, sıcak su tankı, vanalar ve pompalar, bağlantı boruları, PLC ve dokunmatik ekran şeklinde otomatik kontrol sisteminden oluşur. Ortam olarak yüksek basınçlı ve yüksek sıcaklıktaki sıcak su kullanılır. İnce filmden yapılmış torbalarda, sargı torbasında, sosis kabuğunda, polietilen torbada, üç katmanlı torbada, teneke kutularda, cam kavanozda ve benzeri ürünlerde gıdaların hızlı ve yüksek sıcaklıkta sterilizasyonunu gerçekleştirebilir. Gıda ambalajı, hızlı ve eşit bir şekilde ısıtılması için makinenin içinde yavaşça hareket eder, bu da sterilizasyon süresini önemli ölçüde kısaltır, böylece yüksek sıcaklık ve kısa sterilizasyon süresi elde edilir.
Özellikler:
◆Ters yöntem, gıdanın aşırı ısınmasını önlemeye yardımcı olur.
◆Sıcaklık kontrol sistemi, paketin farklı özelliklerine göre esnek bir şekilde otomatik olarak kontrol edebilir.
◆Basınç kontrol sistemi standart rejime uygundur, farklı koşullara göre basıncı otomatik olarak ayarlar, böylece kabın bozulması ve hasar görmesi önlenir, üretimin artırılmasına uygundur.
◆Üretim ve kalite yönetimi etkin bir şekilde yürütülür, T-T ve P-T kayıtları analiz edilir ve kontrol edilir.
◆Kazanın ana gövdesi ve temas eden yüzey malzemesi, hijyenik gerekliliklere uygun olarak yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Özellikler:
◆Ters yöntem, gıdanın aşırı ısınmasını önlemeye yardımcı olur.
◆Sıcaklık kontrol sistemi, paketin farklı özelliklerine göre esnek bir şekilde otomatik olarak kontrol edebilir.
◆Basınç kontrol sistemi standart rejime uygundur, farklı koşullara göre basıncı otomatik olarak ayarlar, böylece kabın bozulması ve hasar görmesi önlenir, üretimin artırılmasına uygundur.
◆Üretim ve kalite yönetimi etkin bir şekilde yürütülür, T-T ve P-T kayıtları analiz edilir ve kontrol edilir.
◆Kazanın ana gövdesi ve temas eden yüzey malzemesi, hijyenik gerekliliklere uygun olarak yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir.
