نصوغ المشروع المتكامل لتأسيس خط التصنيع المحسني بفضل إدخال أحدث التكنولوجيا من إيطاليا و أوربا ،في ضوء ظروف الاستثمار الوقعية في البرالصين،يمكنه تصميم خط تصنيع العنب حسب مصاريف استثمار المؤسسة وأحوالها الإنتاجية الوقعية،ويحقق مشروع تسليم المفتاح للمستخدمين.نسعي الي إنبكار الأجهزة الجديدة لترفيع فعالية التشغيل وتقليل وقت الوقف بسبب الصيانة و تخفيض قدراكبيرا من مصاريف الاستثمار فيجمع بين معدات التصنيع و الطرق الفنية لوضع حلول متخصصة لإنتاج عصير العنب المركز التي تتطابق مع عمليات صناعة المشروبات العلمية. وتضمن الجودة العالية للمعدات والمشروع والأداء الرائع للنظام بأكمله، فيتميز النظام بالهيكل المدمج والمظهر الجميل والترتيب المعقول. •* تتراوح قدرة المعالجة للإنتاج الصناعي بين 10 طن/ يوم إلى 1500 طن/ يوم، وللبحث التجريبي أقل من 10 طن/ يوم. •* يمكن لخط الإنتاج أيضا تصنيع الفواكه ذات نفس الخصائص. •* يستخدم ضاغط الهواء الفراغي لضمان جودة وألوان العصير إلى أقصى حد. •* عملية الإنتاج الكاملة تحت نظام التحكم PLCونظام التشغيل على الأزرار يحسّن التوزيع المعقول للموارد البشرية إلى حد كبير. •* تستخدم المكونات الإلكترونية للجهاز الماركات العالمية (مثل SIEMENS الألماني، وESA الإيطالي)، للارتقاء بجودة المعدات وتطويل حياتها. •* يستطيع المبخر المستخدم الحدَ من الطاقة بأكثر من 30%، وتحافظ درجة الحرارة المنخفضة على نكهة العنب وتغذيته. يوجد عرض متداول لماء المبخر، مما يوفّر الماء. •* يوجد نظام تحليل الإنزيم، الذي يعزز ملاءمة المنتجات للتصنيع. •* يجمع معدات الفاصل مع التحكم لدرجة الحرارة، وهذا سيعزز الاستقرار للعصير. •* يأخذ تصميم خط الإنتاج بعين الاعتبار الحفاظ على العطر الأصلي لعصير العنب المركز، الذي يقلل من إمكانية هدم الجودة للعصير في حالة درجة الحرارة العالية في الوقت نفسه، ويستطيع استعادة نكهة أصلية للعنب. •* جهاز التعقيم والتعبئة المعقم يضمن ظروف المنتجات المعقمة. •* يشمل خط الإنتاج نظام التنظيف الآلي في المكان. •* أجزاء النظام التي تتصل بالمواد تُصنع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، وهو يتطابق مع متطلبات للصحة الغذائية
