خط إنتاج حليب اللوز والجوز مناسب لمعالجة الجوز واللوز لإنتاج معجون الجوز (الحليب) واللوزومشروبات الجوزوالخ يتكون خط الإنتاج هذا بشكل أساسي من الأجهزة التالية: التقشير ، التحميص ، التقشّر، الطحن الدقيق ،التجانس ، إزالة الهواء، التعقيم،الأوتوكلاف(التعقيم بالضغط العالي) التنظيف ، المصعد ، معقم الأشعة فوق البنفسجية ،التعبئة إلخ.
