الخط الكامل لإنتاج حليب الصويا

الخط الكامل لإنتاج حليب الصويا
تصمم الخطوط والأجهزة خاصة بالإنتاج والمعبئ المعقم لحليب الصويا حسب أعلى المواصفات الدولية. يتكون خط إنتاج حليب الصويا من المراحل الآتية: استلام فول الصويا وإزالة القشرة وإعادة الهيدراتية والطحن وتقوية الذوب والفرز والترويق والتثبيط والمعايرة والمجانسة والتبريد والحفظ والتعقيم والمعبئ المعقم. يمكن حفظ حليب الصويا للتجهيز المزيد من أجل الحصول على حليب الصويا المنكه ومشروبات الصويا وغيرها
في مرحلة الانفصال، يحصل على منتج يسمى ب "أوكارا" وعادة يستعمل في أغذية الحيوانات

فوائد خط إنتاج حليب الصويا
1. قد يكون تحقيق توافق المنتجات مع ذوق الزبائن المتخصص.
2. قد يكون إنتاج أكثر منتج في نفس خط الإنتاج.
3. المدة القصيرة جدا عند درجة حرارة التعقيم.
4. الكمية المضبوطة من الخليطة والمضافة.
5. االجودة العالية للمنتج النهائي تحفظ القيمة الغذائية الوفيرة.
6. التخصص الواسع للمنتج النهائي
7.متمدد مدة الصلاحية للمنتج.
8.قوة إنتاج الي حد أقصي  و نفايات إنتاج الي حد أدني.
9. أعلى توفير طاقة بفضل أحدث تكنولوجيا .
10. ظام مراقبة خط الإنتاج الكامل عبر مراقبة كل مرحلة الانتاج.
11. تسجيل وتصور وطباعة جميع بيانات الإنتاج اليومية.
12. المنتج بالجودة الأعلى مقارنة مع مستخرجات الفول التقليدية
13. تنظيف الفول بشكل مضبوط خلال عملية التخلل وإزالة المواد الملونة عند مرحلة إعادة الهيدراتية .
14. الطحن الدقيق وتخفيف أبعاد الجسيمات.
15. الاستخلاص الكامل للمكونات القابلة للذوبان مثل البروتينات والدسم والكربوهيدرات.
16.دون رائحة غريبة بسبب تعديم نِشط الليبوكسيدز بشكل كامل فيعملية التأكسدة .
17. لا إسمرار عند تعديم  نِشط الانزيم.
18. لا إسراف الفول.
خصائص خط إنتاج حليب الصويا
قدرة الإنتاج من 1000 إلى 40000 ل/س
منتجات – حليب الصويا
حليب الصويا المنكه
حليب الصويا بالفيتامينات
حليب الصويا بالألياف الغذائية
مشروبات حليب الصويا مع إضافة عصير الفاكهة
زبادي الصويا
 البودينغ والحلويات ذات حليب الصويا
المواد الأساسية لأيس كريم و صلصة الصويا
مسحوق حليب الصويا