Ligne de traitement du lait de soja

Les lignes et équipements sont spécialement conçus pour la production et le remplissage aseptique du lait de soja selon les normes internationales des qualités les plus élevées. La ligne de production du lait de soja est composée des phases suivantes: réception de soja, décorticage, réhydratation, broyage, solubilisation, séparation, clarification, inhibition, normalisation/formulation, homogénéisation, refroidissement et stockage, stérilisation et emballage aseptique. Le lait de soja peut également être conservé pour un traitement ultérieur afin d'obtenir, par exemple, du lait de soja aromatisé et des boissons au soja, etc.
La phase de séparation permet d'obtenir un sous-produit appelé "Okara" qui est généralement utilisée pour fabriquer les aliments des animaux.

Avantages de la ligne de traitement du lait de soja
1. Possibilité de fabriquer des produits avec des recettes personnalisées.
2. Possibilité de fabriquer plusieurs produits avec la même ligne de traitement.
3. Très courte durée de maintien à la température de pasteurisation.
4. Dosage précis du mélange et des arômes supplémentaires.
5. Haute qualité du produit final en gardant une valeur nutritive élevée.
6. Large personnalisation du produit final.
7. Durée de conservation prolongée du produit.
8. Rendement maximum, déchets de production minimum.
9. Économies d'énergie maximum grâce aux technologies les plus avancées.
10. Système complet de surveillance de ligne à travers surveiller chaque phase du processus.
11. Enregistrement, visualisation et impression de toutes les données de production quotidienne.
12. Produit de plus haute qualité par rapport aux extraits traditionnels de soja.
13. Nettoyage de soja précis pendant le trempage, élimination de toutes les substances de coloration libérées par le soja dans la phase de réhydratation.
14. Broyage très fin, réduction dimensionnelle de particules.
15. Extraction complète des composants solubles tels que des protéines, graisses et glucides.
16. L'inactivation complète du processus d'oxydation due à la lipoxygénase, aucun goût désagréable.
17. Pas de brunissement du produit dans la phase d'inactivation d'enzyme.
18. Pas de goût de soja

Caractéristiques de construction de l'usine du lait de soja