Definición de bebidas carbonatadas
La carbonatación es el proceso de disolver el dióxido de carbono en un líquido. Este proceso generalmente implica una alta presión de dióxido de carbono. Cuando la presión disminuye, el dióxido de carbono se libera de la solución en forma de pequeñas burbujas, lo que hace que la solución se vuelva efervescente o efervescente. Un ejemplo de carbonización es la disolución del dióxido de carbono en el agua, lo que lleva a la carbonización del agua.